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標題: 有人喜歡吃小黃瓜嗎 [打印本頁]

作者: as0112358zz 時間: 2017-10-29 12:47 PM 標題: 有人喜歡吃小黃瓜嗎

本帖最後由 as0112358zz 於 2017-10-29 12:47 PM 編輯

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認真覺得小黃瓜單吃是世界上最可怕的食物
一種不太會形容的味道讓我很厭惡
倒是配著其他東西吃就比較能夠接受

作者: maymaytwotwo 時間: 2017-10-29 02:34 PM

明明是綠色的, 卻稱之為小黃瓜, 真是怪..
我有在吃, 通常涼拌的菜會加小黃瓜,
另外就是醃製來吃, 各有口味...

作者: fatbibis 時間: 2017-10-29 03:18 PM

生吃那個生澀味有點受不了

住家附近有家小吃店,他做成鴨掌涼拌沙拉口味,應該算泰式的吧,酸酸的
其實是愛吃那個鴨掌才會買,那小黃瓜&紅蘿蔔味道也蠻生的,不大喜歡
但很下飯,愛吃這味的會很喜歡

小吃店有些也有賣涼拌小黃瓜,但大部份都油膩
有些今天開張早上現醃,中午去買的話,還沒入味,就難入口
買了幾次就不想買了

最主要是因為自製較便宜又好吃
小黃瓜量產時很便宜,外面小吃店一份30起跳,還不足一根的量
所以想吃就會自己買來自製,而且醃的較入味,鹹淡也適中

作者: kmdum 時間: 2017-10-29 03:21 PM

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作者: ted1017 時間: 2017-10-29 04:08 PM

小時候常吃所以見怪不怪了
不過真的有朋友不吃小黃瓜
可能是因為味道的關係吧

作者: Chija2695 時間: 2017-10-29 04:30 PM

小黃瓜會破壞其他蔬菜中的維生素C
所以單吃反而比較營養
如果真害怕可以切片泡梅子汁吃當涼拌很不錯的

作者: 暴衝小鬼 時間: 2017-10-29 05:02 PM

小黃瓜怎麼吃都很好吃
單吃可以享受那清脆跟冰涼的感受
而辦著吃也有不同風味
我個人是比較喜歡拿小黃瓜搭配沙拉吃
都冰涼涼的，也很健康
但感覺小黃瓜還是洗乾淨後生吃最好吃了

作者: 不要臉的人 時間: 2017-10-29 05:59 PM

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作者: long540915 時間: 2017-10-30 11:52 AM

老實講我本身算是一個非常挑食的人,
從小到大有很多東西都不敢吃,
肉類最忌諱吃肥肉,其次對於油膩膩的皮也是敬而遠之,
再來就像豬頭皮、耳朵、尾巴、屁股跟腳也都很少碰,
蔬菜方面大概就是屬於瓜類如冬瓜、絲瓜、苦瓜、葫瓜都不敢吃,
當然小黃瓜也是不敢吃囉,
但是隨著年紀的增長,飲食方面也稍稍有了改變,
以前不吃的生菜沙拉,隨著上西餐廳用餐的機會增加了,
現在也已經慢慢接受了,
所以生菜沙拉中的食材包刮小黃瓜我都會去嘗試,
其次是臭豆腐的配料中常常也可以看到小黃瓜,
還有鹽酥雞等炸物中也會有小黃瓜等選項,
所以慢慢的感覺小黃瓜也是非常不錯的食材了,
以上是個人經驗僅供參考~

作者: float1737 時間: 2017-10-30 12:24 PM

小黃瓜超棒的阿
尤其是涼拌的
那脆脆的在加上清爽的口感

作者: petter1122 時間: 2017-10-30 03:50 PM

喜歡在涼麵上加上小黃瓜,口感蠻不錯的!很好吃噢!!

作者: tincon 時間: 2017-10-30 04:22 PM

自己很喜歡醃製涼伴類的小黃瓜，
尤其是夏天的時候，會自制一些涼拌的小黃瓜來吃
切段的小黃瓜加一點的辣椒、蒜頭，然後白醋、鹽、糖等
稍微手拌一下，放入冰箱，隔天拿出來配飯、麵都非常的爽口好吃。

作者: 柚紙汁 時間: 2017-10-30 06:24 PM

個人覺得小黃瓜沒什麼味道,不過也可能是我口味吃太重就是了XD

所以一般來說,小黃瓜都切絲配其他菜一起烹煮,最後做成一道菜吃。

好像只要把小黃瓜洗乾淨,泡冰涼的水,在夏天直接單吃也很不錯的樣子?但是現在很多蔬菜都使用農藥,所以我也不太敢這樣吃...

也有把小黃瓜切塊加上一點調味,就當一道小菜的,我是不討厭那樣吃,不過對我來說沒肉就吃不飽(´・ω・`)

作者: uwccbeddie12 時間: 2017-10-30 11:40 PM

我個人是覺得不管是單吃或是配料都是不錯吃，只是在於料理的師傅能不能把它料理的誏大家都能接受。

作者: show5240 時間: 2017-10-31 01:41 PM

我個人還滿喜歡的.不排斥

作者: ezpeer2229 時間: 2017-10-31 01:46 PM

我很喜歡吃小黃瓜喔我都吃有醃製的吃起來脆脆的很好吃喔
還有配其他食材也很好吃唷而沒有醃製的吃有料理過的也很好吃

作者: apple588 時間: 2017-10-31 04:31 PM

我還蠻喜歡吃的有點甜甜感覺

作者: ．小路． 時間: 2017-10-31 09:14 PM

小黃瓜切塊或切絲，加上海蜇皮、胡蘿蔔絲和蒜頭、還有香菇做成的涼拌菜好吃的咧，

不過我也沒單單吃過小黃瓜就是。

作者: sunsec 時間: 2017-11-1 10:55 AM

吃小黃瓜是很營養
也可以切薄片聽說美容很棒
但是如果是用在另一處
(隱身)有一點色情含意
沒有壞一就是女生那敏感隱私處
那就不太好了
萬一弄進去斷在裡面
取不出來送醫院
那實在是尷尬了

作者: stainless019 時間: 2017-11-1 09:04 PM

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作者: iwgpnuber1 時間: 2017-11-1 09:51 PM

不會討厭啦，但是如果常吃就會膩

作者: hssz 時間: 2017-11-2 12:38 AM

冰涼的比溫熱的好吃，冰涼配上特定涼拌食物時還蠻好吃的

作者: ac010037 時間: 2017-11-2 08:31 PM

小黃瓜也不算太難吃只是不喜歡凍食

作者: sss780912 時間: 2017-11-3 12:06 AM

塊狀一定要煮熟我才吃

切成絲生食我敢吃

呵呵...

作者: 查理斯多德 時間: 2017-11-3 02:20 AM

其實只要是生食蔬菜多少會有一種植物味..只是小黃瓜味道比較重而已
而這情況說的只要煮熟它.這味道自然就會消失...取代是種鮮甜味道

如果是要涼拌..不論是削長片捲起來..或切段醃製
基本上在調味時會先放一搓鹽巴下去抓一抓..等它"苦水"跑出來時
再用清水沖掉鹽分再行醃製..這樣那惱人的植物味就會不見了

作者: ate286cg 時間: 2017-11-4 01:22 AM

生的小黃瓜不好吃, 要料理才好吃,醃黃瓜做泡菜還不錯,,,

作者: saisaix 時間: 2017-11-4 02:07 AM

小黃瓜醃漬涼拌來吃或切成段串在竹籤上烤來吃都不錯。

作者: safinyi 時間: 2017-11-4 02:09 AM

小黃瓜很好的啊!
尤其是涼拌...加蒜頭的那種....風味很棒滴!

作者: 藍藍的晴天 時間: 2017-11-4 02:40 PM

我本身是不太吃小黃瓜的
可是家裡有人非常愛吃
所以煮了也不怕消不掉

作者: nsr12 時間: 2017-11-4 03:39 PM

我喜歡吃醃漬的，若是生吃就一定要搭沙拉醬

作者: abc2004x009 時間: 2017-11-4 04:22 PM

小黃瓜還蠻好吃的呀, 通常是涼拌, 或是早餐店吐司有時候也都是搭配小黃瓜, 其實是必須的。

作者: 古勒 時間: 2017-11-4 05:01 PM

超愛！完全可單吃！直接拿來啃超棒

作者: elvahaha 時間: 2017-11-4 05:15 PM

我是不太挑食
不過我朋友相當誇張
他吃到小黃瓜是會整個反胃吐出來的
不管是什麼形式的都無法接受
麥當勞漢堡也會叫他別加酸黃瓜

作者: a4384 時間: 2017-11-5 12:34 AM

我老公就不喜歡小黃瓜的味道

我除了不喜歡夾三明治之外
其他的都可以接受
尤其是涼拌小黃瓜是我的最愛

作者: steven740106 時間: 2017-11-5 12:48 PM

生吃若味道太重可以用醃製的，會自己醃，而且覺得不錯吃。

作者: abcd10122 時間: 2017-11-5 04:17 PM

不是很喜歡好討厭他有一種怪味

作者: fortunecat 時間: 2017-11-6 08:52 AM

極度討厭，如果看到料理出現小黃瓜，我會罵髒話，那個味道我一直無法接受

作者: wind78945613 時間: 2017-11-6 10:22 AM

生吃的話，泡過鹽水之後直接喀，口感爽脆又比較沒有澀味

自己醃製小黃瓜也是夏天消暑涼菜，不管是配涼麵或稀飯都是一絕
再不然就是做成馬鈴薯沙拉等其他沙拉類，夏天天氣熱，吃不太下
可以吃沙拉類幫助打開食慾

自己醃製小黃瓜也有好處，可以自己選擇想要算多一點還是辣椒多一點
有時候外面買的也不一定合自己的口味
經常在外面吃到的不是一點辣味都沒有
就是蒜頭只有一點點感覺像是裝飾品

自己醃製的話可以選擇下重本，就算放點高粱進去也是有不一樣的風味

作者: stage779 時間: 2017-11-6 12:08 PM

它不管配東西或單吃口感都不錯阿

作者: dick19960527 時間: 2017-11-6 12:36 PM

我跟樓主一樣，

我以前小時候是完全不能夠接受，

所以像是吃涼麵，漢堡之類的裡面會有我都會把它挑掉，

不過長大之後漸漸嘗試，

我發現其實加在一起吃還不錯吃，

不過如果是單純一樣的小黃瓜料理，

我覺得不太喜歡，是不至於吞不下去，

不過我覺得有一種很特別的味道難以形容，

我跟家裡的人講他們都說沒有這種味道。

作者: nikebo159 時間: 2017-11-6 01:31 PM

我自己是滿喜歡吃的
脆脆的那種感覺尤其是夏天吃特別的棒
配著涼麵吃也是一大享受

作者: ACArcher 時間: 2017-11-6 09:57 PM

我好像幾乎沒有單吃過所以我覺得可以不至於不接受

作者: whichco 時間: 2017-11-8 10:27 PM

很多食物中都有搭配，單吃不喜歡，配著其他食物吃到覺得還不錯

作者: weipc 時間: 2017-11-9 12:45 AM

生的各種吃法好像都可以
加熱後個人很難接受

作者: v2608a1234 時間: 2017-11-12 10:28 AM

之前常常是加糖和醬油去調味
冰過之後，配飯吃起來很好吃

作者: vifi 時間: 2017-11-12 10:35 PM

小黃瓜好吃啊~~~
單吃當然會有種獨特的"瓜味"
好不好吃這就很見仁見智

不過最常見的還是經過"調味"的小黃瓜
喜歡蔥蒜的
可以試試鹽水雞的吃法：加點香油+稍作醃漬的蔥蒜
或者清爽口味：稍微泡軟的小黃瓜撒梅粉吃(比起泡梅汁會更有梅子酸甜的味道)
有口感的脆，也有調味的味
提供給拒瓜族試試

作者: lky74823 時間: 2017-11-13 12:46 AM

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作者: 肥弟 時間: 2017-11-13 10:36 PM

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作者: st9030409 時間: 2018-2-18 01:29 AM

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作者: ki4zan 時間: 2018-2-18 02:11 AM

是不討厭，但比較喜歡跟其他東西一起炒來吃

作者: hk28ch82t2 時間: 2018-2-18 02:47 PM

單吃也可以
不過醃漬或著是炒其他食物
對我來說會比較喜歡

作者: supercobe 時間: 2018-2-18 03:53 PM

通常都是混著吃
很少單著吃
所以也不算是喜歡吃小黃瓜

作者: pepeandy2002 時間: 2018-2-18 06:10 PM

基本上我們家都是很愛吃小黃瓜的,尤其夏天冰冰涼涼很好吃!!

作者: cody3967 時間: 2018-2-21 04:25 AM

本帖最後由 cody3967 於 2018-2-21 04:26 AM 編輯

還行吧，小黃瓜並不難吃啊。

作者: 無網不力 時間: 2018-7-26 11:47 AM

雖然不討厭,但也算不上喜歡,從來都不會在選項之內

作者: fsg65376 時間: 2018-8-6 02:52 PM

小第還蠻喜歡的涼拌最好

作者: zx250010 時間: 2018-8-6 05:28 PM

沒吃過只單吃小黃瓜吃的都是有加醬或是涼拌都還不錯所以對小黃瓜沒有反感

作者: hk28ch82t2 時間: 2018-8-7 10:57 AM

蠻喜歡吃的
配其他菜色真的不錯吃
醃漬起來也很好吃

作者: 中齊君 時間: 2018-8-8 03:28 AM

加點花生醬因該不錯吃

作者: zzz159263 時間: 2018-8-8 07:02 AM

本帖最後由 zzz159263 於 2018-8-8 07:04 AM 編輯

涼拌或川燙都很好吃，不過醃製的還是配粥比較能接受

作者: 無網不力 時間: 2018-12-22 01:40 PM

別人我是不清楚,不過我個人雖然不算討厭,但也很少吃小黃瓜

作者: steven740106 時間: 2018-12-22 05:07 PM

生吃無法，味道太生了！通常就是重口味的涼拌比較可以。

作者: style0915 時間: 2020-12-1 10:51 PM

超好吃的阿不管是涼拌還是炒的都不錯

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